Coelho Recheado!!!!!!

Oi Amigosss.
Uma receita bem bacana de coelho recheado, a dificuldade maior e na parte da desossa.
Fora isso e só alegria aproveitaaaa essa delicia...

Coelho Recheado

Ingredientes:

1 uni     de  Coelho  

100g.    Pão de Sanduíche  

200g     Queijo Mussarela  

0 q.b     Azeite Oliva  

300g     Mortadela Bolonha

0   qb    pimenta biquinho

0   qb    Mangerona fresca

Modo de preparo:

 

Realize uma desossa aberta no coelho .Bata a carne para que fique em tamanhos uniformes, adicione sal pimenta e a mangerona, Disponha a mortadela o queijo e o miolo de pão no centro do coelho enrole e amarre
Regue o coelho com o azeite leve ao forno em temperatura média baixa até dourar.